Doporučená 2019

Redakce Choice

Recept Plněné papriky
Vše pro vaši krásnou zahradu
Obleky v barvách sezóny Pantsuity pro každou příležitost

Foodblogger recepty Mallorcan mandlové koláče s borůvkami

Zo vieren wij dat we 10 jaar samen zijn! WEEKVLOG #8 (Duben 2019).

Anonim

Potravinářská bloggerka Julia z www.chestnutandsage.de představuje svůj recept na "Mallorcan Almond Cakes with Blueberries".

Složení pro 12 malých mandlových koláčů:

• 120 g mletých mandlí
• 100 g cukru
• 3 vejce, oddělená
• 1/2 čajové lžičky citronového oděru
• 1/2 čajové lžičky vanilkové pasty
• 1 špetku soli
• 100 g borůvek
• Zmrzněte některé máslo kolem muffinové formy

$config[ads_text] not found

příprava:

Předehřejte troubu na top / spodní teplotu 175 ° C. Namažte 12 jamek muffinového jádra s máslem. Porazte vaječné žloutky s cukrem až do pěny a postupně přidávejte mandle, vanilku a citrón, až se získá homogenní těsto. Beat vajíčka s šálkem soli, dokud je tuhý a pečlivě zdvihneme pod mandlovým těstě s lopatkou, abychom vytvořili načechraný těsto. Těsto rovnoměrně rozetřete přes 12 muffinových forem a pak přidáme asi 3 borůvky na každou část těsta. Vezměte zbytek bobulí na výzdobu malé kuchyně. Vlozte pekáče do pece asi 20 až 25 minut, dokud se pěkně neotevřou a nevyztují. Odstraňte koláče z trouby a nechte je úplně vychladnout. Tip: Pokud nejste jíst všechny borůvky přímo, můžete jednoduše zmrazit zbývající borůvky v ziplock pytlíku se Ziploc. Takže můžete udržet léto čerstvé o trochu déle.

Populární Kategorie, Duben - 2019

Top