Doporučená 2019

Redakce Choice

Recept Plněné papriky
Vše pro vaši krásnou zahradu
Obleky v barvách sezóny Pantsuity pro každou příležitost

Může konzervování třešňového džemu

Kvalitní marmeládu poznáte i podle průhledné skleničky, dobře vidíte její složení (Duben 2019).

Anonim

Trochu kyselá, ale také opravdu sladká a obzvláště chutná: to je to, co naše chuť třešně chutná! Zkuste klasický recept a pak variaci - například na Vánoce.

Klasický třešňový džem

Složení :

  • 1 kg sladkých třešní (čistá hmotnost bez kamenů)
  • 1 kg cukrového cukru 1: 1
  • 1 čajová lžička citronové šťávy
  • 1 vanilka

Příprava :

  1. Kamenité ovoce dáte spolu s želatinizujícím cukrem a citrónovou šťávou do velkého kastrolu a přidejte dřeně vanilkové struky.
  2. Směs suroviny zhrubněte, aby se vytvořil kompot.
  3. Toto by mělo nyní projít přes noc, aby se chuti mohly rozvinout.
  4. Přineste masu k varu další den a nechte ji bublat asi čtyři minuty. Třešňové džemy musí být ještě stále horké v sterilních konzervacích nádobách, které je nutno pevně sešroubovat a vychladnout, aby se co nejlépe obrátilo.

$config[ads_text] not found

Náš tip:Pokud chcete vařit svůj džem bez gelového cukru, vysvětlíme, jak to funguje.

Třešňový džem s marcipánem a amarettem

Chtěli byste se připravit na Vánoce v létě? Pak je tento recept správný:

Složení :

  • 1 kg sladkých třešní (hmotnost bez kamenů)
  • 1 kg cukrového cukru 1: 1
  • 100 g marcipánové suroviny
  • 1 výstřel Amaretto
  • 1 čajová lžička citronové šťávy
  • 1 čajová lžička skořice
  • 1 vanilka

Příprava :

  1. Připravte klasické džemy z třešní a přidejte marzipanovou směs, která se rozpadá, stejně jako skořice a amaretto.
  2. Pak je třeba džem protáhnout a vařit, jak je popsáno výše.

Populární Kategorie, Duben - 2019

Top